Questa è la versione treccia dei cuoricini appena postati, ottima veramente anche servita così. La ricetta è la stessa, con la dose che ho ripostato nel post ho fatto una decina di cuori e questa treccia. Sembra difficile invece non lo è affatto, di seguito vi spiego il procedimento. Questa treccia si presta a moltissime varianti, per cui potete farcirla con la cioccolata, la marmellata o la crema. E’ davvero goduriosa!

Qui ci sono i link per la ricetta dell’impasto e per quella del Lemon Curd.

Ho steso la pasta formando un quadrato grande, ho immaginato di formare 3 rettangoli stretti e lunghi di dimensioni simili. La parte centrale l’ho farcita di formaggio cremoso e lemon curd, mentre i rettangoli laterali li ho tagliati a strisce abbastanza sottili che serviranno per formare la treccia. La foto spiega molto bene cosa bisogna fare..:-D

Le strisce le ho poi ripiegate sul ripieno alternando una di destra e una di sinistra. Ho chiuso le estremità per contenere il ripieno. Ho lasciato lievitare per 40 minuti, finchè non si gonfia un po’. Infine ho infornato a 200° per 20 minuti. DIVINA!!