Tacchino allo yogurt

October 16, 2009 in Carne

TacchinoYogurt

INGREDIENTI:

  • olio
  • sale
  • cipolle
  • patate
  • rosmarino
  • yogurt
  • curry
  • tacchino a pezzi


ho messo a macerare per qualche ora il tacchino con yogurt olio rosmarino sale curry
ho cominciato a tagliare le patate e cipolle, poi ho messo a cuocere la cipolla, poi ho aggiunto e rosolato le patate.
Successivamente si unisce il tacchino marinato nello yogurt e si lascia cuocere per una mezzoretta.
Ho servito con del riso basmati…sublime!