Tacchino allo yogurt
October 16, 2009 in Carne
INGREDIENTI:
- olio
- sale
- cipolle
- patate
- rosmarino
- yogurt
- curry
- tacchino a pezzi
ho messo a macerare per qualche ora il tacchino con yogurt olio rosmarino sale curry
ho cominciato a tagliare le patate e cipolle, poi ho messo a cuocere la cipolla, poi ho aggiunto e rosolato le patate.
Successivamente si unisce il tacchino marinato nello yogurt e si lascia cuocere per una mezzoretta.
Ho servito con del riso basmati…sublime!