Sono facili in modo imbarazzante…! ;P Con questa ricetta partecipiamo al contest Una sera al mare

INGREDIENTI

• 1 confezione di ceci in barattolo
• 2-3 patale lesse
• parmigiano
• sale e pepe qb
• rosmarino
• semi di sesamo
  

Ho lessato 2 patate e le ho schiacciate ancora calde. Ho tritato con il mixer i ceci e li ho uniti alle patate, ho aggiunto il parmigiano, sale, pepe e rosmarino tritato. Ho formato dei mucchietti con la sac à poche, ma potevano esssere manipolate con le mani. Ho spolverato le polpettine con semi di sesamo e le ho infornate a 180° per circa 10 minuti, finchè non risultano dorate.
Sono gustose da mangiare così o accompagnate da una salsina di yogurt greco.